鶏の唐揚げと格闘?!
長女のミュージカル舞台が続いています。今日は丁度ハーフウエイ。喉にお疲れが出てくる頃。
娘のリクエストで出演者のみなさんにママ特製の鶏の唐揚げを差し入れすることに。
昨夜からタレに漬けて下拵えバッチリ！
なのに、いざ揚げようと思ったらサラダ油がなーい！スーパーへ。
帰宅したら、片栗粉がなーい！
バタバタ劇を繰り返し、約一キロのお肉を揚げました。
夜帰宅した娘から皆さんが唐揚げを絶賛してくれたと聞き、ほっ。
母にできる応援はこんなことぐらいしかないですからね。
後一週間、美声を響かせてくださいね！
