お弁当の下ごしらえ
娘たちは私のお弁当をとても喜んでくれます。
美味しかったよ！
ママのお弁当は最高！
と、お世辞？気遣い？かもしれない言葉と共に空っぽのお弁当箱を洗う喜びは母親冥利に尽きます。
そして始まる新学期、大学生、専門学校生、舞台女優さん、お弁当で娘たちの頑張りをサポートします。
今日はお弁当の下ごしらえ。
菜の花の胡麻和え、千切り人参のナッツ＆塩トマト添えサラダ、さつまいもサラダ、レバー入り春巻き、茹でうずら玉子の醤油漬けなどなど、タッパーにたくさん用意。お料理、決して得意じゃないけれど、家族の美容と健康を考えることは楽しい。
あなたたちにこうやってお弁当を作ってあげられるのもあと何年かしら。
大人になっていく娘たちに母親としての寂しさを感じながらも。
